高松市お庭付き平家一軒家のお店Anfu

昨年、入荷して人気だったキャロブとナッツ。
今年ももちろん、仕入れますよ。


【キャロブ】とは、マメ科の植物で、
低カロリーで糖質が低く、カフェインレスなのに、カルシウムや鉄分、食物繊維等を豊富に含み栄養価の高さで日本では主に健康食品とされている話題のスーパーフード。



鞘から抽出した「ビニトール」という成分が、メタボの予防や、アンチエイジングに効果があるようです。
「血糖値改善作用や肝機能の改善効果が認められる」とWikipediaにも。





なのに！見た目も味もチョコレートそっくり、いや、実際に食べたお客様はチョコより美味しいとも。　　
キャロブをチップスする材料…
有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機シナモンパウダー, 食塩 ，乳化剤（有機ひまわり由来）


くるみ、アーモンドなどのナッツ類は、毎日少しずつ食べたらいいことはもう周知されています。


キャロブは繊細で溶けやすいので、冬期のみの限定商品となります。　　


ぜひ、この機会にお買い求めくださいませ　

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