高松市お庭付き平家一軒家のお店Anfu

店舗休業して2ヶ月経っておりますが、まだまだ物件探し中です。( ´_ゝ`)

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先週は、もぎもぐ隊活動として、小豆島に行ってまいりました！

まずは、梅の木。全部とってもいいよ、と農家さんありがとう！



あんずも。その場でつまみ食いしながらもいでいきます♫

ちょうど一年前、じょうび菜部で梅酒作りを計画しているときに、
ほったらかしの梅の木持ってる人いないかな？って話になりましたが
すぐには見つからず、スーパーで買って手に入れました。

なので、念願の梅もぎでしたよ❤︎

そういえば、その一年前の何気ない会話から、もぎもぐ隊が活動していくことになったんだなぁ❤︎

縁を繋いでくれた小豆島出身のメンバーの豊かなご実家。
オリーブ摘み以来2回目です。
こちらでたくさんのすももとびわをいただきました。





ジャム作りも。



ひろーーーーーいお庭でランチ。



あー、身も心も季節を堪能して、
どれもご縁や段取りをしてもらわないと実現しないことで、
豊か、豊か、贅沢じゃ！

山ほどの果物たち、3日かけ、


すももシロップ、梅あんずシロップ、梅酒

まだまだある梅酒は、薬草事典でもおすすめの、梅エキス。
擦って絞った絞り汁を土鍋でグツグツします。
めっちゃ時間はかかりますが、毎年作りたい。


右が梅エキス、左が搾りかすのジャム


そして、大量にある、梅ジャムとあんずジャムでお菓子づくり。


豊か、豊か、贅沢じゃ！