高松市お庭付き平家一軒家のお店Anfu

次回のオープンは、12.13日です。
13日よもぎ蒸し/マッサージの空きは14時〜

✳︎



先日日曜日は、じょうび菜部「トマトケチャップ&粒マスタード」

まずはお勉強



トマトケチャップ作り
ぱつんぱつんのトマトは、講師さきちゃんのとこの。



なるべく、地産地消、自分たちで採った季節のものを使うことを目指しているよ。
✳︎明日また言うけん。

季節のものを食べると、体が喜ぶような気がするのぉ。
そして一物全体。食材の実も皮も全部使いたいなぁ。




グツグツ。



グツグツしている待ち時間には、
粒マスタード作り。
これはNancyさんに頼んだよ。
知ってる人が教える。部活の良きところ。
作った粒マスタードを使って、こんなお洒落な一品が！
うまーーーい。



無事にトマトケチャップも完成して、
帰って何作ろうかなぁ〜
後々じょうび菜部LINEグループでこれ作ったよ〜
って報告してくれるのも助かる！



来月は、10月18日、安納芋？サツマイモを使ってなんかするよ。


明日は、この日の朝に採ったいちじくの話。

おまけ
じょうび菜部長のこの日のファッションは、
ケチャップ&マスタード